Paano makatikim ng puting tsaa?

1. Tingnan ang kulay: Mas malambot at mas buo ang mga sariwang dahon ngputing tsaa, mas malakas ang antas ng pagpaputi, mas ginintuang ang pinatuyong tsaa, mas mataas ang kalidad at mas marangal.
2. Amoyin ang halimuyak: Ang malambot na halimuyak ay isa sa mga katangian ng Dashanwuputing tsaa. Maging ito ay tuyong tsaa o tsaa na sopas pagkatapos ng paggawa ng serbesa, mas malakas ang malambot na halimuyak, mas mahaba ang tumatagal, at mas mataas ang kalidad.
3. Pahalagahan ang mga kababalaghan: magluto ng kumukulong tubig sa humigit-kumulang 95 degrees Celsius, huwag takpan ito. Pagkatapos ng tatlong minuto, panoorin ang kahabaan ng puting tsaa, ibalik sa jade white, ang mga dahon ay manipis at transparent, ang mga ugat ay esmeralda berde, ang ilalim ng mga dahon ay kumpleto at kahit na, sa mga bulaklak, at ang kulay ng sopas Maliwanag na berde. Sa panahong ito, ang mga natatanging katangian ngputing tsaamaabot ang pinaka perpektong estado.
4. Tikman ang tsaa: Kapag ang sopas ng tsaa ay sapat na upang kainin, tikman ito ng mabuti, ang lasa ay sariwa, at ang mga labi at ngipin ay mabango.

5. Magdagdag ng tubig: Kapag ang sopas ng tsaa ay umabot sa isang-katlo ng tasa ng tsaa, magdagdag ng tubig na kumukulo at inumin muli. Sa pangkalahatan, ipinapayong magluto ito ng tatlong beses.