Paano tayo nag-iimbak ng itim na tsaa?（1）

Ang tsaa ay dapat na ilayo sa halumigmig at mataas na temperatura, at hindi dapat itabi kasama ng mga detergent upang mapanatiling dalisay ang tsaa. Pinakamainam na ilagay ang mga dahon ng tsaa sa mga lata ng tsaa at ilipat ang mga ito sa isang madilim, tuyo na lugar. Pinakamainam na inumin ang mga dahon ng tsaa sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pagbubukas, kung hindi man ay mawawala ang lasa at aroma. Paano mag-imbakitim na tsaamabuti?
1. Naka-imbak sa mga lata na bakal : Gamitin ang tinplate na dobleng takip na may kulay na direksyon ng tsaa na magagamit sa merkado bilang lalagyan. Bago iimbak, suriin kung ang katawan ng lata at takip ay airtight at hindi maaaring tumagas. Kapag nag-iimbak, ilagay ang tuyoitim na tsaadahon sa mga lata, at ang mga lata ay dapat na nakaimpake nang mahigpit. Ang pamamaraang ito ay maginhawang gamitin, ngunit hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.
2. Naka-imbak sa thermos: pumili ng thermos na may mahusay na pagpapanatili ng init bilang isang lalagyan. Ilagay ang tuyoitim na tsaaumalis sa bote, at mag-impake ng sapat upang mabawasan ang dami ng hangin sa bote. Ang bibig ng bote ay mahigpit na nakasara gamit ang isang tapon na takip, ang gilid ng takip ay pinahiran ng puting waks upang mai-seal, at pagkatapos ay balot ng tape. Dahil mas kaunti ang hangin sa bote at ang temperatura ay matatag, ang pamamaraang ito ay may mas mahusay na epekto sa pagpapanatili at simple at madaling ipatupad.

3. Naka-imbak sa Ceramic jars: pumili ng tuyo at airtight na ceramic jar, balutin angitim na tsaagamit ang kraft paper, ilagay ito sa paligid ng garapon, maglagay ng lime bag sa gitna, maglagay ng tea bag sa itaas, at punan ang likod ng garapon, takpan nang mahigpit ng cotton wrap. Mas mainam na palitan ang dayap tuwing 1-2 buwan. Ginagamit ng paraang ito ang mga hygroscopic na katangian ng quicklime upang mapanatili angitim na tsaamula sa pagiging basa, ang epekto ay mabuti, at ang kalidad ng tsaa ay maaaring mapanatili sa mahabang panahon.