2022-04-18
1. Lugar ng Pinagmulan: Ang Mount Emei, na matatagpuan sa timog-kanluran ng Chengdu Plain, ay may mahabang kasaysayan ng kultura ng tsaa. Si Li Shan, isang iskolar sa Dinastiyang Tang, ay nagtala sa kanyang Annotation of Selected Works of Zhaoming: "Ang Eshan ay maraming halamang gamot, at ang tsaa ay lalong mabuti, na iba sa mundo. Ngayon, pagkatapos ng Black Water Temple, ang pinakamahusay nagagawa ang tsaa. Masarap ang lasa, at ito ay puti tuwing dalawang taon at berde.
Paminsan-minsan. Hindi ko alam kung ano ang kapaligiran, kaya bakit tayo nagbabago sa isa't isa." Mula noong sinaunang panahon, si Emei ay gumawa ng mabangong tsaa. Ang kasaysayan ng tsaa sa Mount Emei ay higit sa 3,000 taon. Ang mga katangian ng Mount Emei tea ay, una, superior natural na kondisyon, pangalawa, mahabang kasaysayan, pangatlo, rich tea resources, at pang-apat, malakas at matagal nang tea culture.Sa pangmatagalang pag-unlad, ito ay nakabuo ng sarili nitong kakaibang istilo.
2. Mga katangian ng kalidad: Dahil ang maasim na puno ng jujube ay ganap na ligaw, dalisay na natural, walang polusyon, orihinal na ekolohiya, kasama ng katangi-tanging teknolohiya sa pagproseso, ang ginawang tsaa ay matatawag na natural, malusog na berdeng inumin; Ito ay astringent at astringent, at ang matamis at basa-basa na pakiramdam ay biglang tumubo mula sa ugat ng dila sa loob ng ilang segundo, at ang aftertaste ay walang katapusan.
Matapos itong inumin ng tatlong beses, unti-unti itong nagiging adik. Isa talaga itong fairy product sa mundo. Kahit na, ito ay may mga function ng pagpapatahimik ng mga ugat, pagtulong sa pagtulog, at pagpapababa ng presyon ng dugo.
Ang mga sariwang dahon ay kinokolekta mula sa lokal na maliliit na species ng dahon, at minahan sa paligid ng Qingming bawat taon. Ang pamantayan ay isang usbong at isang dahon. Ito ay pinoproseso sa pamamagitan ng proseso ng pagpili ng mga gulay, pagpatay ng mga gulay, unang pagkuskos ng dalawang gulay, muling pagmamasa, paghubog, pagtaas ng sentimetro, pagprito at pagpapatuyo.
Ang tapos na produkto ay may masikip at magandang hitsura, ang pekoe ay nakalantad, at ang mga dulo ng usbong ay bahagyang nakakabit; ang aroma ay matikas, bahagyang mabulaklak, at mabilis na lumubog pagkatapos ibabad, ang sopas ay malinaw at maliwanag, at ang lasa ay malambot; ang ilalim ng mga dahon ay dilaw-berde.
2. Bonus sa kalidad: Nagmula ang Enshi Yulu sa lugar ng Bajiao Township, Enshi City. Ayon sa alamat, noong panahon ng Kangxi ng Dinastiyang Qing, mayroong isang mangangalakal ng tsaa na pinangalanang Lan sa Huanglianxi, Bajiao, Enshi. Kasing puti ito ng jade, kaya tinawag itong "Jade Green". Mula sa huling bahagi ng Dinastiyang Qing hanggang sa unang bahagi ng Republika ng Tsina, ito ang maunlad na panahon ng pag-unlad ng tsaa.
Noong 1936, pinalitan ni Yang Runzhi, ang tea manager ng Hubei Minsheng Company, ang kaldero para iprito at patayin ang berde sa steamed green. Ang hitsura at kulay ay mamantika at esmeralda berde, puti ng jade, at ang dami ng hamog ay katangi-tangi, kaya pinalitan ito ng pangalan na "Yu Lu".
Pinagmulan: Ang Jingu Luhao ay ginawa sa lugar ng Jingu Mountain. Ang lupa sa lugar ng Jingu Mountain ay mayaman sa iba't ibang trace elements tulad ng phosphorus, zinc at manganese. Ang green tea na ginawa ay may kakaibang hitsura at panloob na kalidad.
Golden drum tea, hitsura: manipis, bilog, magaan, masikip, tuwid, puting kohlrabi ay ipinahayag; kalidad ng tsaa: ang kulay ng sopas ay berde at malinaw, ang lasa ay dalisay, ang halimuyak ay mabango at tumatagal; ang epekto: maaari nitong i-clear ang isip at paningin, i-refresh ang isip, diuretic at protektahan ang atay, antihypertensive at lipid-lowering, bodybuilding at proteksyon ng ngipin at iba pang natatanging epekto.
1. Pinagmulan: Ang Anji white tea ay kabilang sa roasted green tea, na ginawa sa Anji County, Zhejiang Province. Ang Anji County, na matatagpuan sa hilagang bahagi ng Lalawigan ng Zhejiang, ay isang sikat na bayan ng kawayan sa China.
Ang Anji White Tea ay isang sumisikat na bituin ng mga sikat na Chinese tea at isa sa nangungunang sampung pangalan sa Zhejiang Province. Ang white tea ay isa sa anim na pangunahing uri ng tsaa, ngunit ang Anji white tea ay ginawa ng teknolohiya sa pagproseso ng green tea at kabilang sa kategoryang green tea.
2. Mga katangian ng kalidad: Ang mga puting tea stick ng Anji ay nagpapakita ng mga tuwid na putot, malakas at pantay; ang kulay ay maliwanag na berde, sariwa at ginintuang talim, at ang hugis ay parang orkidyas; napaka-kaaya-aya. Pagkatapos ng paggawa ng serbesa, ang halimuyak ay mataas at pangmatagalan.
Ang lasa ay magaan at sariwa, pagkatapos inumin, ang mga labi at ngipin ay mabango, at ang aftertaste ay matamis at nakakapreskong. Ang ilalim ng mga dahon ay berde at maliwanag, at ang mga putot at dahon ay makikilala.
2. Mga katangian ng kalidad: Ang super-grade na Huangshan Maofeng ay maaaring tawaging pinakamahusay sa Chinese Maofeng. Ang hugis nito ay parang dila, pare-pareho at malakas, nakalantad ang rurok, ang kulay ay parang garing, ang mga dahon ng isda ay ginintuang, ang bango ay mataas at mahaba, ang kulay ng sopas ay malinaw at maliwanag, ang lasa ay sariwa at malambot, malambing, Bumalik sa matamis, ang ilalim ng mga dahon ay malambot na dilaw sa mga bulaklak. "Golden flakes" at "kulay ng garing" ang dalawang pangunahing katangian ng Huangshan Maofeng.